Es ist nicht schwer, Süßkartoffeln und Äpfel anzubauen, wenn Sie diese einfachen und nützlichen Tipps befolgen.
Süßkartoffelanbau
In Verbindung mit der Tagblume wird die Süßkartoffel von einer tropischen Rebe produziert, die am besten in Gegenden mit langen, heißen Sommern wächst und in dieser Jahreszeit eine schöne Bodenbedeckung bietet. Einige dieser Reben werden nur zu dekorativen Zwecken angebaut.
- Aus Knollen oder Trieben mit Wurzeln gezüchtet, gedeihen Süßkartoffeln am besten in sandigem Mergel und benötigen Sonne und etwa 120 Tage warme Temperaturen.
1. Süßkartoffeln pflanzen
- Hügeln Sie den Boden etwa 30 Zentimeter hoch und 30 Zentimeter breit an. Süßkartoffeln schätzen eine gute Drainage.
- Pflanzen Sie die Knollen 10 Zentimeter tief ein, lassen Sie dabei einen Abstand von jeweils 40 Zentimetern frei und halten Sie sie mehrere Tage lang feucht.
- Süßkartoffelknollen werden im Allgemeinen bei warmem Wetter gepflanzt. Daher empfiehlt es sich, sie nach der Pflanzung für einige Tage mit einem Übertopf oder Blumentopf abzudecken, um sie vor der starken Sonneneinstrahlung zu schützen.
2. Steigerung der Ernte
Bei essbaren Süßkartoffeln oder Ziersüßkartoffeln können Sie Ihre Ernte steigern, indem Sie 15 Zentimeter lange Stängelstücke abschneiden und in feuchte Blumenerde pflanzen.
3. Härten Sie sie aus
Nachdem Sie die Süßkartoffeln ausgegraben haben, lassen Sie sie sieben bis zehn Tage lang an einem warmen Ort (29 °C) ruhen. Diese Reifezeit trägt dazu bei, die Haut zu festigen und die Knollen gleichzeitig süßer zu machen.
- Lagern Sie die Knollen nach dem Aushärten an einem kühleren Ort mit einer Temperatur zwischen 13 und 18 °C. Sie sind vier bis fünf Monate haltbar.
Kartoffelanbau
Bauen Sie an, was Sie nicht kaufen können, zum Beispiel Kartoffeln mit buttergelbem Fruchtfleisch oder die längliche „Russette“. Es macht Spaß, blaufleischige Kartoffeln anzubauen, ebenso wie die Sorte „total blue“. Sie können auch die „Caribe“-Kartoffel probieren, die schneeweißes Fruchtfleisch unter einer violetten Schale hat.
1. Helfen Sie Kartoffeln, kühl zu bleiben
- Frühe Aussaat, zwei bis drei Wochen vor dem letzten erwarteten Frost, wenn der Boden noch kalt ist.
- Wenn Blätter und Stängel erscheinen, beginnen Sie mit dem Mulchen, um den Boden kühl und feucht zu halten.
- Kartoffeln produzieren keine neuen Knollen mehr, wenn sich der Boden erwärmt. Deshalb ist es am besten, ihnen einen schnellen Start in den Frühling zu ermöglichen.
2. Bewahren Sie sie im Dunkeln auf
Licht auf Kartoffeln führt dazu, dass sie grün werden und Solanin freisetzt, eine leicht giftige Substanz mit bitterem Geschmack.
- Halten Sie während des Wachstums der Pflanzen so viel Erde oder Mulch bereit, dass die Sonne nicht zu den Knollen gelangt, die sich manchmal knapp unter der Erdoberfläche befinden.
- Warten Sie mit der Ernte der Kartoffeln einen bewölkten Tag ab, um sie keinem hellen Licht auszusetzen.
3. Neue Kartoffeln
Echte Frühkartoffeln sind kleine Kartoffeln, die geerntet werden, während die Pflanzen noch grün sind.
- Entfernen Sie vorsichtig den Mulch, tasten Sie die Kartoffeln ab und ersetzen Sie den Mulch, wenn Sie alles gesammelt haben, was Sie für Ihr Abendessen benötigen.
- Die Pflanzen merken gar nicht, dass sie verschwunden sind. Ernten Sie den Rest, wenn die Pflanzen auf natürliche Weise abzusterben beginnen.
4. Achten Sie auf Kartoffelkäferlarven
Kartoffelkäfer sind große rote Larven, die sich von Kartoffelblättern und -blüten ernähren.
- Entfernen Sie sie manuell, besprühen Sie sie mit einem Insektizid auf Neembasis oder, noch besser, entfernen Sie sie, bevor sie Zeit zum Schlüpfen haben.
- Überprüfen Sie die Unterseite der Blätter auf Ansammlungen gelber Eier und entfernen Sie Blätter, die diese enthalten, indem Sie sie abklemmen.
Kurz gesagt, der Anbau von Süßkartoffeln oder Kartoffeln ist gar nicht so kompliziert.