Basilika ist eine der schmackhaftesten und duftendsten Aromapflanzen der gesamten Saison . Gehen Sie einfach nah an die Blätter heran , riechen Sie daran und … es ist Sommer !
Und es ist nicht nur gut , es hat auch viele Tugenden . Es ist entzündungshemmend , harntreibend, erleichtert die Verdauung , verbessert die Stimmung, wirkt der Wirkung freier Radikale und Schwellungen entgegen .
Kurz gesagt, eine Pflanze hat viele Eigenschaften: Deshalb möchten wir alle eine Basilikumpflanze im Garten oder auf unserem Balkon haben .
Aber wie können wir es frisch halten ? Es gibt einige Tipps , die Sie befolgen sollten, damit Ihr Basilikum diesen Sommer die beste Zutat ist!
Lassen Sie uns gemeinsam die 9+1 Tricks entdecken, um Ihr Basilikum immer frisch und üppig zu halten !
Travasal
Zu dieser Jahreszeit findet man häufig viele Töpfe mit Basilikum , sogar im Supermarkt. Allerdings müssen wir beim Kauf sofort einige Vorkehrungen treffen, damit die Pflanze optimal wächst.
Das erste, was Sie tun müssen, ist, das Basilikum in einen größeren, geräumigeren Topf umzupflanzen. Dazu müssen wir die gesamte Pflanze aus ihrem ursprünglichen Topf nehmen und das Stück Erde in mehrere Abschnitte aufteilen.
Bei diesem Schritt achten wir darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen und vergraben die einzelnen Setzlinge mit etwas Abstand zueinander. Wir können auch mehrere Töpfe auswählen, wichtig ist, dass sie einen guten Abstand haben.
Halten Sie den Boden feucht
Basilika ist eine aromatische Pflanze , die oft gegossen werden muss , daher ist die Flüssigkeitszufuhr sehr wichtig.
Wir können auch einfach einen Cent in die Erde stecken und prüfen, ob sie feucht ist . Wenn nicht, geben wir unserer Duftpflanze Wasser .
Das Richtige liegt in der Mitte : weder zu viel Wasser noch zu wenig , damit der Boden die Pflanze mit der richtigen Menge Feuchtigkeit versorgen kann.
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Wählen Sie den richtigen Zeitpunkt
Es mag trivial erscheinen, aber um die Basilika zu gießen , muss man den richtigen Zeitpunkt wählen !
Die besten Zeiten, um unserer aromatischen Pflanze Wasser zu geben, sind normalerweise um 7 Uhr morgens oder nach 7 Uhr nachmittags , Zeiten, in denen die Sonne nicht sehr stark scheint.
Idealerweise sollten Sie jedoch die Morgenzeit wählen , da der Boden nachmittags feuchter sein kann, während das Gießen am Morgen ihn den ganzen Tag über feucht hält.
Vergiss die Blätter nicht
Basilikumblätter sind das Markenzeichen dieser Pflanze und wir möchten, dass sie frisch und üppig bleiben .
Die Blätter können auch angefeuchtet werden. Aber Vorsicht : Es sollte nicht zu viel Wasser vorhanden sein, sonst besteht die Gefahr der Fäulnis.
Also verwenden wir ein Sprühgerät und sprühen das Wasser gleichmäßig auf.
Der richtige Ort
Wir haben bereits gesehen, wie man Basilikum gießt . Ein weiterer Trick für frisches und schönes Basilikum besteht darin, den richtigen Aufbewahrungsort zu Hause zu wählen.
Die Basilikumpflanze braucht viel Licht , Experten empfehlen jedoch, sie nicht direktem Sonnenlicht auszusetzen , da dies zu Verbrennungen der Blätter führen würde.
Deshalb wählen wir eine Ecke unseres Balkons oder unserer Terrasse , die gut beleuchtet ist , aber gleichzeitig nicht direkt von der Sonne beeinflusst wird.
Keine Entwürfe
Eine weitere wichtige Präzision für eine perfekte Basilikumpflanze besteht darin, sie so gut wie möglich vor Zugluft zu „schützen“ .
Die Blätter sind stabil, aber empfindlich. An einem zu windigen Ort besteht die Gefahr, dass sie geschädigt werden und ihr Wachstum beeinträchtigt wird.
schneide die Blumen
Das Geheimnis des perfekten Basilikums besteht darin, seine Blüten schnell abzuschneiden.
Denn Basilikumblüten verhindern das Wachstum der Pflanze und verändern zudem ihr Aussehen und ihren Geschmack.
Schneiden Sie die Blumen ab , sobald sie sprießen. Es gibt auch diejenigen, die sie zerkleinern und in die Erde geben, um die Lebensdauer der Pflanze zu verlängern.
Terrakotta-Vasen
Einer der Tricks, um Basilikum immer frisch zu halten, ist die Verwendung von Terracotta-Töpfen .
Dieses Material scheint ideal für eine Basilikumpflanze zu sein, und das Auftragen einer dünnen Tonschicht verhindert, dass sich Wasser am Boden ansammelt, ein perfekter Lebensraum für Insekten.
Heben Sie es richtig auf
Auch über die richtige Art und Weise, Basilikumblätter zu ernten, herrscht oft Verwirrung .
Viele Leute denken, dass die Blätter vom untersten Teil der Pflanze gepflückt werden sollten. Eigentlich ist das ein Fehler!
Wenn wir hingegen die Blätter an den Spitzen abschneiden und auch die jüngsten auswählen , begünstigen wir nicht nur das Wachstum der Pflanze, sondern sie werden auch schmackhafter und duftender.
Bonustrick
Wenn Sie Ihre Basilikumpflanze vermehren möchten , können Sie einen ganz einfachen Trick anwenden .
Wählen Sie unter den verschiedenen Blättern die grünsten und gesündesten aus . Schneiden Sie sie und legen Sie sie für ein paar Tage in ein Glas Wasser . Sie können auch einen Zweig hineinlegen.
Wenn einige Wurzeln zu erscheinen beginnen , haben wir eine Talea erhalten , das heißt ein Fragment einer alten Pflanze, das es uns ermöglicht, eine neue Pflanze hervorzubringen!