Unsere Großmütter, weise und praktische Frauen, denen das Wohl ihrer Familie am Herzen lag, hinterließen uns eine Reihe alter Gesundheitsgewohnheiten, die es wert sind, wiederentdeckt zu werden. Dazu gehört auch das Kochen von Orangenschalen mit Nelken.
Orangenschalen enthalten viel Vitamin C, Flavonoide und Antioxidantien und bieten so einen Zellschutz vor freien Radikalen, die bekanntermaßen für vorzeitige Hautalterung und bestimmte chronische Leiden verantwortlich sind.
Umgekehrt sind Nelken eine wertvolle Quelle für Antioxidantien, Mineralien und ätherische Öle und verfügen über antibakterielle, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften.
Die Mischung dieser Zutaten ergibt ein warmes, aromatisches Getränk mit einer herrlichen Mischung aus süßen und würzigen Noten. Dieser Kräuteraufguss ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, die Vorteile seiner natürlichen Bestandteile zu nutzen, darunter antioxidative, antibakterielle und verdauungsfördernde Eigenschaften.
Zutaten:
- 2 Orangenschalen
- 5 Gewürznelken
- 250ml Wasser
Vorbereitung:
- Die Orangenschalen gründlich waschen und trocknen.
- Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
- Orangenschalen und Nelken dazugeben, dann die Hitze reduzieren.
- Lassen Sie die Mischung 15 Minuten ziehen.
- Den Kräutertee abseihen und heiß servieren.
Vorteile:
Orangenschalen enthalten viel Vitamin C, Flavonoide und Antioxidantien und tragen dazu bei, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. So werden vorzeitige Hautalterung und bestimmte chronische Leiden gemildert.
Nelken verfügen aufgrund ihres Gehalts an Antioxidantien, Mineralien und ätherischen Ölen über antibakterielle, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften.
Daher kann Kräutertee aus Orangenschale und Nelken eine ausgezeichnete Wahl sein für:
- Stärkung des Immunsystems
- Schutz der Zellen vor Schäden durch freie Radikale
- Bekämpfung von Bakterien und Infektionen
- Linderung von Entzündungen
- Verbesserung der Verdauung
Variationen:
Passen Sie Ihren Kräutertee aus Orangenschale und Nelken Ihren persönlichen Vorlieben an. Erwägen Sie die Verwendung zusätzlicher Zutaten wie:
- Zimt
- Ingwer
- Apfel
- Zitrone
Darüber hinaus können Sie den Süßegrad mit Zucker, Honig oder künstlichen Süßstoffen an Ihre individuellen Geschmacksvorlieben anpassen.