Unsere Großmütter waren weise und praktische Frauen, denen die Gesundheit ihrer Familie am Herzen lag. Aus diesem Grund lohnt es sich, einen Blick auf ihre alten Gewohnheiten zu werfen, darunter das Kochen von Orangenschalen mit Nelken.
Orangenschalen sind reich an Vitamin C, Flavonoiden und anderen Antioxidantien. Diese Verbindungen können dazu beitragen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die für vorzeitiges Altern und einige chronische Krankheiten verantwortlich sind.
Nelken hingegen sind eine gute Quelle für Antioxidantien, Mineralien und ätherische Öle. Sie haben antibakterielle, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften.
Durch die Kombination dieser beiden Zutaten entsteht ein heißes und duftendes Getränk mit einem süßen und würzigen Geschmack. Dieser Kräutertee kann daher eine ausgezeichnete Wahl sein, um die Vorteile dieser beiden natürlichen Inhaltsstoffe zu genießen, die antioxidative, antibakterielle und verdauungsfördernde Eigenschaften haben.
Zutaten
- 2 Orangenschalen
- 5 Nelken
- 250 ml Wasser
Vorbereitung
- Die Orangenschalen gründlich waschen und trocknen.
- In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen.
- Orangenschalen und Nelken dazugeben und die Hitze reduzieren.
- 15 Minuten ziehen lassen.
- Filtern Sie den Kräutertee und servieren Sie ihn heiß.
Vorteile
Orangenschalen sind reich an Vitamin C, Flavonoiden und anderen Antioxidantien. Diese Verbindungen können dazu beitragen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die für vorzeitiges Altern und einige chronische Krankheiten verantwortlich sind.
Nelken hingegen sind eine gute Quelle für Antioxidantien, Mineralien und ätherische Öle. Sie haben antibakterielle, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften.
Kräutertee aus Orangenschale und Nelken kann daher eine ausgezeichnete Wahl sein für:
- Stärken Sie das Immunsystem
- Schützen Sie die Zellen vor Schäden durch freie Radikale
- Bekämpfen Sie Bakterien und Infektionen
- Entzündungen reduzieren
- Fördern Sie die Verdauung
Varianten
Der Kräutertee aus Orangenschale und Nelken kann ganz nach Ihrem Geschmack zusammengestellt werden. Sie können beispielsweise weitere Zutaten hinzufügen, wie zum Beispiel:
- Zimt
- Ingwer
- Apfel
- Zitrone
Sie können es auch mit Zucker, Honig oder künstlichem Süßstoff süßen.