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Zucker und Minze, vermischen Sie sie und Sie werden das Ergebnis sehen: Vielleicht können Sie es sich gar nicht vorstellen

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Mit Beginn des Sommers möchten wir nur noch einfache, frische und schnelle Rezepte zubereiten. Mal sehen, was passiert, wenn man Zucker und Minze mischt. 

Zwei einfache Zutaten können ein tolles Ergebnis liefern. Wir sind sicher: Wenn Sie Zucker und Minze einmal probiert haben, werden Sie nicht mehr darauf verzichten können.

ZUCKER UND MINZE: WARUM SIE MISCHEN

Im Sommer wollen wir bei sengenden Temperaturen nicht kochen, sondern nur frische und einfach zuzubereitende Speisen. Zu den Dingen, die Sie am meisten tun möchten, gehören Trinken, Flüssigkeitszufuhr und die Senkung Ihrer Körpertemperatur. Ein Beispiel? Minze.

Minze ist eine  aromatische Pflanze, die  aufgrund ihres frischen Aromas und ihrer wohltuenden Eigenschaften häufig für die Zubereitung von Getränken und Aufgüssen verwendet wird. Mit seinem frischen Aroma und erfrischenden Mundgefühl kann es beim Verzehr, auch in Getränkeform, zur Erfrischung des Gaumens beitragen und ein  Gefühl der Frische vermitteln  .

Auch seine  verdauungsfördernden Eigenschaften  sind bekannt. Es kann helfen, Verdauungsprobleme wie Verdauungsstörungen, Blähungen und Blähungen zu lindern. Das Trinken von Minztee nach den Mahlzeiten kann die Verdauung unterstützen.

Nicht weniger wichtig sind die  beruhigenden Eigenschaften  , die helfen, Stress und Ängste abzubauen. Das Minzaroma kann helfen, die Atemwege zu reinigen und verstopfte Nase und Nebenhöhlen zu lindern. Minze enthält antioxidative Verbindungen, die bei der Bekämpfung von oxidativem Stress und Zellschäden im Körper helfen können.

Heute empfehlen wir Ihnen jedoch,  ein köstliches Rezept zu kreieren  , das Sie an Sommerabenden allein oder mit Freunden auf der Terrasse genießen und von den Eigenschaften der Minze profitieren können.

Zucker und Minze
 

Das Rezept, dem Sie folgen sollten

Sie benötigen Minze und Zucker, um   mit dieser unwiderstehlichen Creme Kekse zuzubereiten , deren Geschmack Sie an englische After-Eight -Pralinen  erinnert  . Die Kombination aus Zucker und Minze ist natürlich keineswegs neu, hat aber ihren Ursprung im Jahr 1962. Die Idee kam Rowntrees Manager Brian Sollitt, der im Vereinigten Königreich After Eight kreierte: ein leckeres und leichtes Dessert, das man nach dem Abendessen essen kann also nach acht Uhr abends.

Unter den Geräten, die Sie benötigen,  sticht ein einfacher Stabmixer hervor. Als nächstes benötigen Sie einen Spatel, um die Zutaten zu vermischen. Alle Gaumen werden zufrieden sein und die Kleinen im Haus werden von der intensiven grünen Farbe verführt, die die Zucker- und Minzkekse charakterisiert.

Die Zutaten, die Sie für vier Personen benötigen, sind:  Mehl  (220 Gramm),  Schokoladenstückchen  (ca. 40 Gramm),  weiche Butter  (100 Gramm),  Zucker  (100 Gramm),  Minzblätter  (ca. 20 Gramm), ein großes Ei, einige davon Gebäck. Pulver und natives Olivenöl extra nach Bedarf.

Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor. Sie benötigen ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Minze waschen und trocknen lassen. Gießen Sie es mit dem Zucker in eine Schüssel   und tauchen Sie den Mixer ein, um die Zutaten fein zu zerkleinern. Dann sind Ei und Butter an der Reihe. Das Mehl wird über die Mischung gesiebt und muss nun mit einem Spatel bearbeitet werden.

Hefe  und Schokoladenstückchen  sind die letzten beiden Zutaten, die hinzugefügt werden. Die Mischung muss mit geölten Händen verarbeitet werden   . Sie müssen ein paar Kugeln formen und diese auf das Pergamentpapier legen. Die Abmessungen der Kugeln sollten möglichst ähnlich sein.

Zucker und Minze, wie man es macht
 

Das Garen dauert etwa 15 Minuten, obwohl jeder Ofen anders ist. Sobald sie fertig sind, lassen Sie sie abkühlen und genießen Sie sie mit einem kalten Getränk.

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