Suchen Sie ein leichtes und schnelles asiatisches Rezept?
Vertrauen Sie mir, Sie sind am richtigen Ort!
Dieses Rezept für sautierte Garnelen mit Knoblauch und Honig ist köstlich und super einfach zuzubereiten.
Es dauert nur ein paar Minuten, bis alle Spaß haben!
Sehr praktisch nach einem anstrengenden Arbeitstag und der Müdigkeit macht sich bemerkbar…
Die Kombination aus Honig und Knoblauch ist eine wahre Melodie für den Gaumen. Sehen :
Und keine Sorge, dieses Rezept ist in nur 20 Minuten fertig!
Es dauert 5 Minuten, die Garnelen in einer Pfanne zu kochen, und 15 Minuten, um sie zu marinieren.
Beachten Sie, dass dies ein schnelles und gesundes Rezept mit gefrorenen Garnelen ist.
In die Marinade haben wir drei Zutaten gegeben, die ich liebe: Honig, Sojasauce und Knoblauch.
Für etwas mehr Geschmack füge ich gehackten frischen Ingwer hinzu. Aber es ist optional.
Ich liiiiebe diese Honig-Knoblauch-Ingwer-Mischung.
Die Marinade dient zwei Zwecken.
Es aromatisiert nicht nur die Garnelen, sondern wird auch 1 oder 2 Minuten vor Ende des Garvorgangs in die Pfanne gegeben.
Anschließend können Sie es als Sauce zu marinierten Garnelen, Gemüse, Reis oder was auch immer zu Ihren Garnelen passt servieren.
Dieses Gericht ist nicht nur gesund, schnell zubereitet und gesund mit nur wenigen Zutaten, auch für die praktische Seite können wir ihm eine 10/10 geben.
Was mir an diesem Rezept am besten gefällt, sind die kleinen karamellisierten Knoblauchstückchen , die an der Pfanne und an den Garnelen haften bleiben.
Zögern Sie nicht, Soße hinzuzufügen, denn es ist einfach … lecker!
Lust auf ein schnelles, gesundes und einfaches Abendessen? Hier ist das Rezept für Honig-Knoblauch-Garnelen, das Sie lieben werden. Sehen :
Zutaten für 4 Personen
Zubereitungszeit: 15 Min. Gesamtzeit: 20 Min
– 50 g Honig
– 30 ml Sojasauce
– 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
– 1 Esslöffel gehackter Ingwer (optional)
– 500 g rohe Garnelen (wenn möglich geschält und entdarmt)
– 2 Teelöffel Olivenöl
– Frühlingszwiebeln zum Garnieren (optional)
Wie macht man
1. Honig, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer in einer mittelgroßen Salatschüssel vermischen.
2. Legen Sie die Garnelen in eine große geschlossene Plastiktüte dieser Art oder in eine Tupperware.
3. Die Hälfte der Marinade über die Garnelen gießen.
4. Gut schütteln oder vermischen.
5. Lassen Sie die Garnelen mindestens 15 Minuten im Kühlschrank marinieren .
6. Den Rest der Marinade abdecken und für den nächsten Schritt im Kühlschrank aufbewahren.
7. Das Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
8. Geben Sie die Garnelen in die Pfanne und gießen Sie die Marinade hinein.
9. Die Garnelen auf einer Seite anbraten, bis sie nicht mehr rosa sind. Es dauert ca. 45 Sekunden. Dann drehen Sie sie auf die andere Seite.
10. Die restliche Marinade über die Garnelen gießen und etwa 1 Minute köcheln lassen, bis die Garnelen gar sind.
11 . Servieren Sie die Garnelen mit der in der Pfanne erwärmten Marinade.
Ergebnis
Und schon sind Ihre Honig-Knoblauch-Garnelen bereit zum Genießen 🙂
Die Soße schmeckt köstlich zu Reis und zu gedünstetem Gemüse und Garnelen.
Ich kann Ihnen sagen, dass Sie dieses exotische und schnelle Abendessen genießen werden. Genieße dein Essen !
Mit diesem einfachen und leichten asiatischen Rezept wissen Sie, wie man Garnelen zubereitet. Und Cookéo ist nicht nötig!
Reis ist die ideale Beilage für dieses Rezept für sautierte Garnelen mit Honig und Knoblauch.