Chilischoten sind eine Grundzutat der italienischen Küche. Ob scharf oder süß, sie können jedem unserer herzhaften Gerichte einen Hauch von Geschmack verleihen. Wenn Sie sicherstellen wollen, dass sie in Ihrer Küche nie fehlen, verraten wir Ihnen den einfachsten Weg, wie Sie Chilis zu Hause anbauen können, ohne einen Garten zu benötigen.
Chilischoten sind nicht nur in der Küche sehr nützlich, sondern auch reich an therapeutischen Eigenschaften. Sie können den Stoffwechsel anregen und haben eine thermogene Wirkung, die zur Fettverbrennung beiträgt.
Wie man Chilis in Töpfen anbaut?
Entnehmen Sie die Samen aus einer Chilischote, waschen Sie sie gut und lassen Sie sie 2-3 Tage in der
Füllen Sie anschließend einige Töpfe mit Erde. Wenn Sie möchten, können Sie auch Joghurtbecher recyceln. Legen Sie 4-5 Chilisamen in jedes Glas und vergraben Sie sie etwa 1 cm tief.
Gießen Sie alle drei Tage, ohne die Wassermenge zu überfordern. Stellen Sie die Töpfe in die Nähe eines Fensters mit guter Sonneneinstrahlung. Die Sämlinge werden direktes Sonnenlicht benötigen.
Nach 8 bis 12 Wochen sind die Sämlinge bereits ausgebildet. Sobald sie eine Höhe von 5-10 cm erreicht haben, können Sie sie in einen größeren Topf umpflanzen.
Füllen Sie dazu einen Topf mit Mutterboden und lassen Sie zwischen einer Pflanze und einer anderen einen Abstand von 10 cm.
Stellen Sie die Töpfe an einen warmen, sonnigen Ort im Haus.
Sobald die Pflanze eine Höhe von etwa 40-50 Zentimetern erreicht hat, ist sie bereit, die ersten Früchte zu tragen. Die Pflanze kann drei- bis viermal im Jahr Chilis produzieren.
Da Sie nun wissen, wie man Chilischoten zu Hause anbaut, können Sie einen regelmäßigen Vorrat an ihnen haben und Ihren Pflanzen einen Hauch von Geschmack und Schärfe verleihen.