Koriander ist in bestimmten Rezepten eine unverzichtbare Aromapflanze. Obwohl es viele gesundheitliche Vorteile hat, lässt es mit der Zeit sehr schnell nach. Aus diesem Grund ist es ziemlich schwierig, einen Blumenstrauß zu kaufen. Keine Panik ! Hier ist eine einfache Technik, um das Welken des Korianders zu verhindern. Dank Letzterem haben Sie immer Koriander zur Hand.
Material
- Ein Topf mit Wasser;
- Koriandersamen;
- Ein Sieb.
Anweisungen
Lassen Sie die Koriandersamen einige Stunden im Wasser, bevor Sie sie abgießen und mit einem Stößel oder Mörser leicht zerstoßen.
Nachdem Sie die Samen zerkleinert haben, stellen Sie das Sieb in den Topf mit Wasser und geben Sie die Samen hinein. Decken Sie die Samen dann mehrere Tage lang mit einem feuchten Papiertuch ab.
Entfernen Sie das Papiertuch und lassen Sie die Samen wachsen, indem Sie regelmäßig Wasser hinzufügen. Nach 22 Tagen sind die Blätter üppig und bereit zur Ernte.
Diese Technik namens Hydroponik kann Ihnen auch dabei helfen, einen kompletten Garten zu schaffen.