Auch Sie haben für die Feiertage astronomische Essensmengen eingeplant…
Und hier haben Sie nun zu viel Foie Gras auf dem Rücken bzw. in den Händen…
Foie Gras ist ein teures Produkt, das man bei Überschüssen, insbesondere zu Weihnachten, lieber wegwerfen würde.
Es wäre trotzdem eine Schande, ihn verlieren zu lassen…
Vor allem, da ich mir sicher bin, dass du in der nächsten Zeit wahrscheinlich wieder ein kleines Stück davon essen würdest.
Können wir Foie Gras also einfrieren, um den Verlust zu verringern? Hier ist meine Antwort: Ja.
Es bleibt zu wissen, wie man Foie Gras einfriert, um sie nicht zu verderben.
Seien Sie versichert ! Das Einfrieren von gekochter oder halbgekochter Gänseleberpastete ist sehr einfach. Sehen :
Wie macht man
- Stellen Sie sicher, dass Ihre im Handel gekaufte Gänseleberpastete vorher noch nie eingefroren wurde . Tatsächlich sollten Sie ein bereits eingefrorenes Produkt auf keinen Fall erneut einfrieren.
- Wenn Ihre Gänseleberpastete tatsächlich eingefroren werden kann , legen Sie sie in einen Gefrierbeutel aus Plastik .
- Sie können Ihre Foie Gras bedenkenlos 4 bis 6 Monate lang in Ihrem Gefrierschrank lassen.
Ergebnis
Und da haben Sie es: Keine Verschwendung mehr! Dank dieses einfachen Tricks können Sie Foie Gras einfrieren 🙂
Ist das Leben also nicht schön? Keine Lebensmittelverschwendung!
Den Genuss von Foie Gras auch nach den Feiertagen noch einmal zu genießen, ist schön, nicht wahr?
So können Sie ein kleines Stück essen und den Geschmack der Feiertage wiederentdecken , großartig, oder?
Die Konservierung von Foie Gras ist somit viel einfacher.
Und Sie können es tun, egal ob es sich um Labeyrie-Foie Gras oder hausgemacht handelt.
Es ist genauso effektiv.
Sie können es nach dem Kochen auch einfrieren, um es lange haltbar zu machen.
Einsparungen erzielt
Was für ein Sakrileg, Foie Gras wegzuwerfen ! Schon weil es ausgezeichnet ist.
Vor allem aber, weil es teuer ist, zu teuer, um es in den Müll zu werfen.
Mit dem Gefrierschrank können Sie viele Lebensmittel aufbewahren und so viel Geld bei Ihrem Lebensmittelbudget sparen .
Apropos Gefrierschrank : Achten Sie darauf, die Tür nicht zu lange offen zu lassen .
Dadurch wird ein Frischeverlust verhindert .
Sie sparen noch mehr .