Rüben gehören zu den am häufigsten angebauten Gemüsesorten in unserem Land, werden aber vor allem zur Zuckerproduktion verwendet. In Wirklichkeit ist es ein köstliches Gemüse, das auch wunderbare gesundheitliche Vorteile bietet.
Es gibt viele Rezepte auf der Basis von Rüben, die auch für die Zubereitung von Getränken und Säften verwendet werden können, vielleicht kombiniert mit anderen Früchten. In diesem Artikel listen wir die wichtigsten Eigenschaften von Rüben auf.
Dieses wunderbare Gemüse ist sehr nahrhaft und enthält Kalium, Vitamin C und Folsäure. Rüben sind außerdem reich an Wasser und Ballaststoffen.
- Senkt den Blutdruck.
Der Verzehr von Rübensaft hilft, hohen Blutdruck zu senken. Dies liegt an seinem hohen Gehalt an natürlichen Nitraten, die sich, sobald sie unseren Körper erreichen, in Stickstoffmonoxid umwandeln, das zur Entspannung und Erweiterung der Blutgefäße beiträgt.
Dies führt zu einer verbesserten Durchblutung und einer besseren Kontrolle des Blutdrucks.
- Verbessert die körperliche Leistungsfähigkeit.
Stickoxid in Rüben ist eine Verbindung, die dazu beiträgt, die Auswirkungen körperlicher Aktivität auf den Körper zu reduzieren und die Ausdauer derjenigen zu verbessern, die intensiv trainieren. - Bekämpft Entzündungen.
Rübenbetain ist eine Verbindung mit entzündungshemmenden Eigenschaften, die innere Organe schützen und vaskuläre Risikofaktoren verbessern kann. - Verbessert das Gedächtnis
Verschiedene wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Rüben Menschen mit kognitiven Problemen helfen können, da sie die Durchblutung des Gehirns verbessern und Bereiche des Gehirns stimulieren, die für das Gedächtnis verantwortlich sind.
Es enthält außerdem eine Verbindung namens Betanin, die die Plaquebildung im Gehirn verhindert und zur Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit beiträgt.
- Beseitigt Falten.
Die antioxidativen Eigenschaften der Rüben machen sie zu einem der besten Verbündeten gegen das Auftreten von Falten. Wir können Rote Bete nicht nur zur Ernährung hinzufügen, um von ihren Anti-Aging-Vitaminen und Mineralien zu profitieren, sondern auch zur Herstellung einer Gesichtsmaske verwenden.
Eine Rote Bete in Stücke schneiden und mit der Schale vermengen. Fügen Sie 2 Esslöffel Weizenkeime und 1 Teelöffel Honig hinzu und mixen Sie weiter, damit sich die Zutaten gut vermischen.
Auf das gereinigte Gesicht auftragen und 20 Minuten einwirken lassen, dann das Gesicht mit Ihrem Lieblingsreiniger waschen.
- Quelle für Mineralien und Ballaststoffe
Durch das Trinken von Rübensaft wird sichergestellt, dass unser Körper die richtigen Mengen an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien erhält, wie zum Beispiel:
Kalium: wichtig für gesunde Nerven, Muskeln und Herz.
Mangan: wichtig für Knochen, Leber, Nieren und Bauchspeicheldrüse.
Folsäure: hilft, das Risiko von Geburtsfehlern zu verringern.
Nachdem Sie nun die wichtigsten Vorteile von Rüben kennen, sollten Sie sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen, um die Energie und Gesundheit Ihres Körpers zu gewährleisten.