Weißer Gänsefuß/Wilder Spinat: Das unterschätzte Superfood mit maximalem Gesundheitsnutzen
Inmitten der Fülle essbarer Pflanzen sticht Weißer Gänsefuß oder Chenopodium album als bemerkenswertes, aber unterschätztes Superfood hervor. Dieses sogenannte Unkraut ist unter vielen Namen bekannt, darunter Wilder Spinat, Gänsefuß und Fettes Huhn. Es ist in den verschiedensten Umgebungen zu finden und wird… Read More »Weißer Gänsefuß/Wilder Spinat: Das unterschätzte Superfood mit maximalem Gesundheitsnutzen